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在火锅与串串香风靡全国的餐饮市场中，底料是决定风味与品质的核心。川禾川调供应链旗下自有工厂——川禾搏味食品厂，凭借19年深耕底料研发与生产的经验，成为餐饮开店老板信赖的源头供应商。工厂专注火锅底料、串串香底料及鱼火锅底料的全品类生产，以匠心工艺与严苛标准，为餐饮行业提供一站式底料解决方案。

全品类底料矩阵，满足多元餐饮需求

川禾搏味食品厂的底料产品线覆盖火锅、串串香、鱼火锅三大热门品类，细分出叠香型火锅底料、经典牛油火锅底料、清油火锅底料、麻辣串串香底料、藤椒串串香底料等十余种口味。其中，叠香型火锅底料是工厂的“明星产品”，通过多层香料叠加工艺，将八角、桂皮、草果等十余种天然香料与牛油深度融合，形成层次丰富、回味悠长的独特风味，尤其适合追求差异化口味的餐饮品牌。针对串串香场景，工厂研发的麻辣与藤椒双口味底料，既能满足重口味爱好者，也能吸引偏好清新口感的年轻消费者，助力商家覆盖更广客群。

匠心工艺，铸就品质与口感双保障

川禾搏味工厂的底料之所以备受认可，源于其对原料与工艺的极致追求。原料上，工厂精选四川本地/贵州优质辣椒（如二荆条、子弹头）与汉源花椒，搭配双牛油配方，确保底料香气浓郁、辣而不燥；工艺上，采用传统熬制与现代技术结合的方式，经过“选料-炒制-焖煮-沉淀-过滤”五道工序，历时6小时以上慢火熬制，使香料与油脂充分融合，最终形成色泽红亮、口感醇厚的底料。工厂还引入标准化生产流程与严格质检体系，确保每一批次底料的风味稳定性，让餐饮老板无需担心品质波动。

品牌实力背书，价格与信誉双重优势

作为拥有19年历史的源头工厂，川禾搏味食品厂已形成“品质+成本”的双重竞争力。一方面，工厂通过规模化生产与供应链优化，将成本控制在合理范围，为餐饮老板提供高性价比的批发价格；另一方面，工厂持有SC生产许可证，产品通过第三方检测认证，并支持定制化服务（如调整辣度、麻度、咸度等），满足不同地域与消费群体的需求。目前，川禾搏味底料已服务全国超8000家餐饮门店，并出口至东南亚、欧美等地区，口碑与销量双丰收。

全球发货，诚邀试味合作

无论您是筹备新店的创业者，还是寻求升级底料的连锁品牌，川禾搏味食品厂均能提供一站式支持。现工厂开放全国及海外批发业务，支持小批量试味与大额订单定制，并承诺“先试味后合作”，让老板们无后顾之忧。

联系电话：17358645880

川禾川调，以19年匠心，助您熬出餐饮好味道！