
自2007年扎根巴蜀热土,川禾川调的搏味食品厂始终以“调出人间至味,赋能餐饮未来”为核心理念,十八载潜心钻研火锅、串串、鱼火锅等特色底料,于2025年完成全链路升级,以“智能化生产+精细化服务”双轮驱动,成为全国餐饮创业者信赖的底料供应链标杆企业。

匠心淬炼,铸就底料黄金标准
搏味食品厂深谙“好底料是餐饮的命脉”,依托川禾川调集团强大的研发实力,组建由调味师领衔的多人技术团队,将传统工艺与现代科技深度融合。升级后的工厂引入全自动炒料设备,结合“分段控温、低温慢萃”专利技术,最大程度保留香辛料的天然风味;同时建立行业首个“风味数据库”,通过大数据分析南北食客偏好,精准调配出覆盖“微辣、中辣、重辣”及“骨汤、菌汤、番茄”等多元口味的标准化底料,确保每一袋产品都能复刻出稳定、地道的巴蜀风味。目前,搏味全系产品已通过HACCP食品安全认证,并出口至新加坡、马来西亚等10余个国家,让世界品尝“中国味道”。
全系爆品,破解餐饮经营难题
针对餐饮开店老板的痛点,搏味食品厂推出三大核心产品线:
火锅底料:牛油系列采用非遗炒制工艺,醇厚浓郁;清油系列清爽不腻,适配健康饮食趋势;更提供“一料多用”的万能底料,助餐厅轻松拓展产品线;
串串香底料:独创技术,使底料渗透力提升更多,帮助店铺打造“入味三分”的爆款串串;
鱼火锅底料:研发酸菜、藤椒、金汤等创新风味,针对性解决鱼腥难题,助力店铺差异化竞争。
所有产品均支持“小批量试样+大批量定制”,并提供贴牌OEM服务,满足连锁品牌、单体门店、外卖专营等不同场景需求,真正实现“一袋底料撬动一家店”。
服务升级,与餐饮人共成长
2025年焕新启航的搏味食品厂,不仅产能提升至年产20000吨,更构建了“产品+服务+资源”的生态体系:配备多名资深餐饮顾问,为合作客户提供从底料搭配、菜单设计到成本控制的全流程指导;搭建全国物流网络;定期举办“底料应用大师课”,分享爆品研发心得。截至目前,搏味已助力超5万家餐饮门店实现业绩增长,成为行业公认的“餐饮创业孵化器”。
即刻联系,开启美味财富之旅!
官方热线:173-5864-5880(微信同号)
地址:四川省成都市温江区
十八年砥砺前行,搏味食品厂以匠心守初心,用一袋袋底料点燃城市烟火气。2025,让我们携手川禾川调,以味道为刃,劈开餐饮新征程!

投资有风险,选择需谨慎