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如何选择餐厅的理想地理位置，并考虑地段的因素?

1、人流量

社群: 选择居民区附近的地段也是个不错的选择，特别是那些拥有较多家庭和年轻人的社区。居民区附近的餐厅能够吸引稳定的客源，并拥有-定的口碑传播效应。也就是我们常说的社区店。社区店的特征在于“亲和力”，往亲和力上努力，淡化“生意知觉”就是社区店的方向。